5 Litre Zeytinyağı Toscana Serisi
34 adet stokta
34 adet stokta
"Harika, tadı ve kokusu çok çok güzel"
"Ürünü alır almaz açıp denedim. Gayet güzel ancak ülkemizde de aynı kalitede üretim yapan ama daha ucuza satan işletmeler ve markalar var...."
"Kıvamı yoğun ve lezzetli; içmeye, salata ve zeytin için mükemmel"
Açıldıktan sonra 3-6 ay içinde tüketilmesi önerilir. Serin, karanlık bir ortamda saklarsanız kalite ve aroma daha uzun süre korunur.
Soğuk sıkımda zeytinler 27°C'nin altında işlenir; bu sayede polifenol, vitamin ve doğal aroma büyük ölçüde korunur. Isıl işlemle üretilenlere kıyasla besin değeri daha yüksektir.
Evet, yüksek kaliteli naturel sızma zeytinyağı orta ısıda kızartmaya uygundur. Ancak duman noktasını aşmamak için aşırı yüksek ateşten kaçınılması tavsiye edilir.
Teneke, ışık geçirmediği için zeytinyağını oksidasyondan ve UV hasarından korumada cam şişeye kıyasla daha etkilidir; bu da tazeliği ve kaliteyi daha uzun süre muhafaza eder.
Polifenoller, zeytinyağında bulunan doğal antioksidanlardır. Yüksek polifenol oranı, yağın daha taze ve kaliteli olduğuna işaret eder; aynı zamanda kendine özgü hafif acımsı ve yakıcı tada katkı sağlar.
Ortalama bir aile ayda 1-1,5 litre zeytinyağı tüketir. 5 litrelik teneke hem birim fiyat avantajı sunar hem de sık sık alışveriş yapma ihtiyacını ortadan kaldırır.
Diolivo Toscana Serisi, özenle seçilmiş zeytinlerden geleneksel yöntemlerle üretilmektedir. Menşei ve çeşit detayları için ürün etiketi veya Diolivo'nun resmi web sitesi incelenebilir.
Zeytinyağının yoğunluğu yaklaşık 0,916 g/cm³ olduğu için 5 litre yaklaşık 4,58 kilogram gelir. Kilo üzerinden verilen bir fiyatı litreye çevirmek için kilo fiyatını 1,09'a bölmeniz gerekir.
| Hane | Kullanım şekli | Haftalık tüketim | 5 litre ne kadar yeter |
|---|---|---|---|
| 1-2 kişi | Salata ve kahvaltı ağırlıklı | yaklaşık 150-250 ml | 5-8 ay |
| 3-4 kişi | Salata ve günlük yemek | yaklaşık 350-500 ml | 2,5-3,5 ay |
| 5 kişi ve üzeri | Zeytinyağlı yemekler düzenli | yaklaşık 600-900 ml | 1,5-2 ay |
Tahmininiz 5 aydan uzunsa daha küçük ambalaj daha mantıklı olabilir; açılmış yağın tazeliği zamanla düşer ve litre maliyetindeki kazanç bu kaybı karşılamayabilir.
Diolivo, tek çeşit değil bir harman zeytinyağıdır. İki ayrı bahçeden gelir:
| Bahçe | Çeşitler | Harmana kattığı |
|---|---|---|
| Toskana, İtalya | Leccino, Coratina, Moraiolo | Aroma ve karakter |
| Akhisar, Türkiye | Domat | Yumuşaklık ve denge |
Leccino ve Moraiolo, Toscano IGP kapsamında izin verilen yedi çeşidin ikisidir. Coratina ise Puglia kökenli, karakteri belirgin bir çeşittir. Harman yağın amacı, tek bir çeşidin uç karakterini değil, yıldan yıla tutarlı bir tat profili elde etmektir.
Naturel sızma zeytinyağı, yalnızca mekanik yöntemlerle elde edilen ve serbest asitliği %0,8'in altında olan sınıftır. Naturel birinci sınıfta bu sınır %2,0, riviera adıyla satılan karışımlarda ise yağın bir kısmı rafine edilmiştir.
Bir zeytinyağı alırken sırasıyla şunlara bakın: kalite sınıfı, serbest asitlik değeri, hasat yılı, üretim tarihi ve ambalajın ışığı kesip kesmediği. Ayrıntılı anlatım: hakiki zeytinyağı nasıl anlaşılır.
Ambalaj payı sabit bir maliyettir; hacim büyüdükçe litre başına düşen kısmı azalır. Aşağıdaki tablo mağazadaki güncel kayıtlardan okunur.
[diolivo_fiyat]Karşılaştırmayı etiket fiyatından değil "litre başına" sütunundan yapın. Ambalaj seçimi üzerine ayrıntı: zeytinyağı teneke rehberi · fiyatların neye göre oluştuğu: zeytinyağı fiyatları.
| Kullanım | Not |
|---|---|
| Salata ve soğuk meze | Yağın karakteri en çok burada belli olur; ısı görmediği için aroması korunur. |
| Zeytinyağlı sebze yemekleri | Soğuk servis edilen klasiklerin temeli. Pişirme sonrası üzerine biraz daha gezdirmek tadı belirginleştirir. |
| Ekmek banmalık | Tuz ve kekikle birlikte; yağın acılığı ve dokusu doğrudan hissedilir. |
| Kahvaltı | Peynir, domates ve zeytinin yanında. |
| Fırın ve tencere yemekleri | Sebzeleri kavurmada ve fırın tepsisinde kullanılır. |
| Hamur ve kek | Katı yağ yerine zeytinyağıyla yapılan hamurlar daha uzun süre yumuşak kalır. |

Her çevirişte bir hediye çıkıyor. Boş dilim yok.
Evimizin ve sofralarımızın vazgeçilmezi oldu artık. Tadı ve kıvamı oldukça lezzetli, yemeklerime ayrı bir tat katıyor
Kokusu ve lezzeti harika, çok beğendik. Fiyat olarak da bu kaliteye gerçekten uygun
Tadı gayet güzel, yemeklerime lezzet veriyor. Kaliteli, sapasağlam geldi
Çok güzel bir zeytinyağı, kıvamı çok iyi ve oldukça kaliteli
Tadı ve rengi doğallığını belli ediyor. Evimin vazgeçilmez zeytinyağı oldu
Satıcıdan devamlı olarak alıyorum, tadı lezzetli ve kalitesine de güveniyorum
Tadı ve lezzeti çok güzel. Bu yağı kullandığımdan beri yemeklerde ve salatalarda başka yağ kullanmıyorum
Lezzetini çok sevdik, hem yemeklerde hem salatalarda çok rahat bir şekilde kullanabiliyorum
Yemeklerime koyuyorum, çok lezzetli. Boyutu da gayet iyi
Salatalarımda kullanıyorum, tadı, kalitesi, kıvamı gayet güzel. İyi ki almışım
Tadı çok hafif ve kaliteli geldi. Salatalarımda ve kahvaltılarımda kullanıyorum, güzel
Dökülmeden ya da herhangi bir hasar görmeden elime ulaştı ve çok hızlı bir zaman diliminde ulaştı