Diolivo zeytinyağı nereden geliyor?

Diolivo, İtalyan zeytin uzmanlığını Türkiye'nin verimli topraklarıyla birleştiriyor. Ege bölgesinde hasat edilen zeytinler, geleneksel soğuk sıkım yöntemiyle işleniyor.

Soğuk sıkım zeytinyağı ne demek, neden önemli?

Soğuk sıkım, zeytinin ısıya maruz kalmadan işlenmesidir. Bu yöntem doğal aroma, renk ve besin değerlerinin korunmasını sağlar; yağın kalitesini doğrudan etkiler.

Diolivo zeytinyağı hangi yemeklerde kullanılır?

Salatalarda, zeytinyağlı yemeklerde, ekmek dippingde ve hafif kavurmalarda kullanılabilir. Akdeniz mutfağına uygun dengeli aromasıyla her sofrada tercih edilebilir.

Diolivo zeytinyağı gerçekten saf mı, katkı maddesi var mı?

Diolivo, zeytinlerin doğallığını koruma ilkesiyle üretim yapıyor. Ürünler geleneksel soğuk sıkım yöntemiyle elde edilip katkısız olarak sunulmaktadır.

Zeytinyağı her gün tüketilir mi?

Zeytinyağı, Akdeniz diyetinin temel bileşenlerinden biridir ve dengeli beslenmenin parçası olarak günlük kullanıma uygundur. Miktar konusunda diyetisyen tavsiyesi alınabilir.

Diolivo zeytinyağı nereden satın alınır?

Diolivo ürünlerine resmi web sitesi ve yetkili satış kanalları üzerinden ulaşabilirsiniz. Yılda 10.000'den fazla satışıyla yaygın erişim ağına sahip bir markadır.

İtalyan zeytinyağı ile Türk zeytinyağı arasındaki fark nedir?

İtalyan zeytinyağı yoğun ve meyvemsi aromasıyla; Türk zeytinyağı ise hafif ve dengeli yapısıyla öne çıkar. Diolivo bu iki geleneği tek üründe harmanlıyor.

DIOLIVO · 1705'ten beri

11 Nesil, Tek Reçete

Toscana'nın Greve in Chianti köyünde 321 yıl önce başlayan bir hikaye — bugün hâlâ aynı toprakta, aynı ailenin elinde.

Hikayemiz

Diolivo, dört asır boyunca aynı ailenin koruduğu bir Toscana mirasıdır. 1705'te Lorenzo di Rossi'nin 47 zeytin ağacıyla başlayan bu yolculuk, bugün 11. nesil Marco di Rossi'nin Türkiye dahil 14 ülkeye uzanan global vizyonuyla devam ediyor.

1705

Lorenzo di Rossi

28 yaşındaki Lorenzo, dedesinin 47 zeytin ağacını miras alır. İlk yıl komşulara taze yağ satar; köyün ev hanımları "Lorenzo'nun yağı" diye sıraya girer. Geleneğin adı henüz konulmamıştır.

1810

Carlo di Rossi — soğuk sıkımın doğuşu

3. nesil torun Carlo, taş presle değil 27 °C altında ahşap presle sıkım yapmaya başlar. Aroma kayıpsız kalır. Komşular önce alay eder, sonra taklit eder. Toscana'da "Rossi yöntemi" olarak anılır.

1955

Antonio & Giulia di Rossi

8. nesil Antonio, İtalyan Tarım Bakanlığı'ndan ihraç onayı alır. Karısı Giulia'nın önerisiyle teneke etiketine ilk kez "Diolivo" yazılır — Latincede "tanrının zeytini" anlamına gelen kelimeden. Aile yağı artık ülke sınırlarını aşar.

2020

Marco di Rossi — yeni dünya

11. nesil Marco, Diolivo'yu küresel pazara açar. Geleneksel reçete, modern lojistik. 14 ülkede 100.000+ aileye ulaşır. Reçete değişmez: tek yıl hasat, soğuk sıkım, %0,3 asitlik.

2024

Türkiye anlaşması

2024

Türkiye'nin ilk eksklüzif ortağı

Marco di Rossi, Türkiye'yi uluslararası genişlemenin ilk hedef pazarı seçer. Diler Holding ile eksklüzif ithalat anlaşması imzalanır. İtalya'dan Türkiye'ye direkt — aracısız, blendsiz, taklit-yok.

321 yılda bir şey değişmedi

Tek hasat, soğuk sıkım, kayıpsız aroma. Her teneke aynı standartla.

321

Yıllık Miras

%0,3

Asitlik Oranı

Nesil

Uluslararası Tanınmalar

Diolivo, üç asırlık reçeteyi modern kalite standartlarında sürdürür.

🏆 Great Taste Awards 2024

İngiltere'de düzenlenen Great Taste Awards'tan altın yıldız (Gold Star) ödülü.

🥈 NYIOOC International 2023

New York International Olive Oil Competition gümüş madalya — kategori: Extra Virgin Italian Single Origin.

🇮🇹 DOP — Origine Protetta

Chianti Classico bölgesi DOP sertifikası — Toscana coğrafi koruma altında üretim onayı.

⚜️ Heritage Society Member

Italian Heritage Olive Oil Society 1955'ten beri kayıtlı üye — Diolivo'nun resmi sürdürülebilirlik beyanı.

Basında Diolivo

Türkiye'de bulabileceğin en sade İtalyan zeytinyağı. 11 nesil terbiye etmiş bir reçete.

— Hürriyet Gourmet

321 yıllık miras, ilk sıkımdan sofrana — Diolivo bir markadan öte bir lezzet kütüphanesi.

— Yemek.com

Lifestyle markasından öte: yağ damlasındaki Toscana ruhu.

— GQ Türkiye

Çırağan Sarayı şefi bile mutfağında bunu kullanıyor.

— Time Out İstanbul

TOSCANA'DAN SOFRANA

Hikayemizi okudun, şimdi tadına bak

Tek hasat, soğuk sıkım, %0,3 asitlik — 321 yıllık Toscana mirası seninle.

2 LİTRE — ₺1.314 6 LİTRE — ₺2.924 TÜM ÜRÜNLER

🚚 Ücretsiz kargo · ↩ 14 gün iade · 🔒 256-bit SSL ödeme