Etiket: kek tarifi

ZEYTINYAğı REHBERI

Pandispanya Kek Tarifi

Pandispanya, yalnızca üç temel malzemeyle hazırlanan, kabarmış ve puf puf bir iç yapısıyla pastacılığın temel taşlarından biridir. Doğru teknikle yapıldığında hem sade...

19 Eylül 2026 Devamını Oku →

ZEYTINYAğı REHBERI

Çikolatalı Kek Tarifi

Zeytinyağıyla yapılan çikolatalı kek, tereyağlı versiyonuna kıyasla daha nemli, daha hafif ve kendine özgü bir derinliğe sahip bir lezzet sunar. Doğru malzeme...

17 Eylül 2026 Devamını Oku →

HAMUR İşI VE TATLıLAR

İrmikli Kek Tarifi: İrmik-Un Oranı ve Kuru Olmama Sırrı

İrmikli kek, normal kekten daha nemli ve daha taneli olur çünkü irmik sıvıyı geç emer ve dokusunu korur. Aşağıda irmik-un oranı tablosu,...

18 Temmuz 2026 Devamını Oku →