Zeytinyağlı Enginar Tarifi — Akdeniz Mutfağının İncisi, Nefis ve Sağlıklı
Zeytinyağlı enginar, Türk mutfağının en değerli mezelerinden biridir. Taze enginarların limonlu suda hazırlanıp, havuç, patates ve bezelye ile birlikte Diolivo zeytinyağında pişirildiği...