Zeytinyağı, lezzet ve Toskana hikâyeleri.
Tarçınlı kurabiye zeytinyağıyla nasıl yapılır? Hamura zeytinyağı ekleyerek hem daha hafif hem de Akdeniz mutfağına özgü yumuşak bir doku elde edersiniz. Klasik...
Beyti, kıyma karışımının ince lavaş ekmeğine sarılıp domates sosu ve yoğurtla servis edilen, İstanbul kökenli bir ızgara kebap çeşididir. Doğru baharatla hazırlanan...
Tavuk pirzola, kemikli but veya göğüs etinin zeytinyağı ve baharatlarla marine edilerek ızgara ya da tavada pişirildiği, hem hafif hem de doyurucu...
Kısa cevap: 1 litre tam yağlı süt, 100 gram baldo pirinci, 150 gram toz şeker ve 2 yemek kaşığı pirinç unu kullanarak...
Pancar turşusu, kendi doğal şekerini ve derin toprak aromasını tuzlu-ekşi bir dengeyle buluşturan, hem rengi hem lezzetiyle sofrada fark yaratan bir fermente...
Pişi, hamuru yağda kızartılarak hazırlanan ve Türkiye’nin pek çok bölgesinde kahvaltı sofrasının en sevilen lezzetlerinden biri olan geleneksel bir tariftir. Dışı çıtır,...
Karamelize soğan nedir, kızarmış soğandan farkı ne? Karamelize soğan, soğanın kendi şekerlerinin düşük ısıda, uzun sürede parçalanmasıyla elde edilen koyu kehribar renkli,...
Kısa cevap: Dukan birası 1 litre soda, 1 limon suyu, 1 tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil, 8-10 nane yaprağı ve buzla yapılır. Nane...
Kısa cevap: Et tantuni dürüm, ince kıyılmış dana etinin zeytinyağıyla sacda 5-7 dakika kavurulup domates ve biberle harmanlanarak lavaşa sarılmasıyla hazırlanır. 500...
Tuzlu kek, zeytinyağıyla yapıldığında hem kahvaltıda hem ikramda rahatça servis edebileceğiniz, içi nemli dışı hafif çıtır bir fırın tarifidir. Hamuru karıştırıp kalıba...
Her çevirişte bir hediye çıkıyor. Boş dilim yok.
Telefonunu bırak; sepetini ve sana özel fırsatları WhatsApp'tan Hande göndersin. Acelen yok — istediğinde tamamlarsın.
