Un kurabiyesi, az malzemeyle hazırlanan, ağızda dağılan dokusuyla sofraların en sevilen tatlılarından biridir. Temel sırrı doğru yağ oranı ve dinlendirme süresidir; bu...
Elmalı kurabiye, bir porsiyon için ortalama 120 ile 180 kalori arasında değişir; bu rakam kullanılan malzemelere, kurabiyenin boyutuna ve tarifteki yağ türüne...
Tuzlu kurabiye, zeytinyağıyla hazırlandığında hem hafif hem de çıtır bir dokuya kavuşan, çay saatlerinin ve aperatiflerin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Doğru malzeme oranları...
Elmalı kurabiye, taze elmanın doğal tatlılığını hafif ve gevrek bir hamurla buluşturan, çay saatlerinin en sevilen lezzetlerinden biridir. Bu tarifte tereyağı ya...
Zeytinyağıyla yapılan tatlılar, hem hafifliğiyle hem de kendine özgü aromasıyla sofralarda ayrı bir yer tutar. Revani’den portakallı keke, incir tatlısından zeytinyağlı kurabiyeye...
Portakallı kurabiye, taze portakal kabuğu rendesi ve zeytinyağının bir araya geldiğinde ortaya çıkardığı o kendine özgü hafiflik ve aroma sayesinde diğer kurabiyelerden...
Tarçınlı kurabiye, zeytinyağıyla yapıldığında hem daha hafif hem de Akdeniz damak zevkine çok daha yakın bir sonuç verir. Tereyağı yerine kaliteli zeytinyağı...
Starbucks’ın kahve dükkanlarında vitrine dizilmiş o çıtır çıtır, içi yumuşak kurabiyelerini evde yapmak düşündüğünüzden çok daha kolay. Doğru malzeme oranları ve birkaç...
Evde kurabiye yapmak, doğru malzeme oranlarını ve birkaç temel tekniği bilince düşündüğünüzden çok daha kolay bir hale gelir. Bu yazıda hem klasik...
Islak kurabiye, fırından çıktığı anda üzerine dökülen sıcak şerbeti içine çekerek hem yumuşak hem de yoğun bir doku kazanan, Türk tatlı kültürünün...
Zeytinyağıyla Yapılan Hamur Tatlıları: Akdeniz’in Tatlı Mirası Hamur tatlıları, Türk ve Akdeniz mutfağının en köklü lezzetleri arasında yer alır. Çoğumuz bu tatlıları...
Zeytinyağlı kurabiye yapmak için beş temel malzemeye ihtiyacınız vardır: kaliteli sızma zeytinyağı (100 gram un başına 40-50 ml), un, şeker, yumurta ve...
Minik Tatlı Kurabiye Tarifleri: Zeytinyağıyla Hafif ve Lezzetli Minik tatlı kurabiyeler, küçük boyutları ve ağızda dağılan dokularıyla çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Zeytinyağı kullanarak...
Zeytinyağlı Kurabiye ve Pasta: Tereyağına Sağlıklı Bir Alternatif Tatlı tariflerinde tereyağı kullanmak neredeyse bir alışkanlık haline gelmiş olsa da Akdeniz mutfağının köklü...
Doğum günü kurabiyesinin zorluğu tarif değil şeklin bozulmamasıdır. Kesme kurabiye fırında yayılırsa yıldız yuvarlağa döner. Aşağıda yayılmayı önleyen hamur kuralları, süsleme seçenekleri...
Zeytinyağlı Şekerli Kurabiye Tarifi Şekerli kurabiye, her yaştan insanın sevdiği, kahve yanında ya da çay saatlerinde vazgeçilmez olan klasik bir tatlı. Pek...
Zeytinyağlı kurabiyenin tereyağlı kurabiyeden iki farkı vardır: soğukta sertleşmez ve hamuru daha kolay çalışılır. Aşağıda dönüşüm oranı tablosu, tuzlu ve tatlı için...
5 Çayı için Zeytinyağlı Hamur İşleri Öğleden sonra saat beş, evin en keyifli saatlerinden biridir. Çay demlenirken masaya çıkan hamur işleri ise...
Sağlıklı Zeytinyağlı Kurabiye: Çıtır Çıtır Lezzet Neden Zeytinyağlı Kurabiye? Geleneksel kurabiye tariflerinden sağlıklı bir alternatif arıyorsanız, tam size göre bir tarif hazırladık!...
Zeytinyağlı Tuzlu Kurabiye: Geleneksel Lezzet, Modern Dokunuş Çay saatlerinin en sevilen atıştırmalığı olan zeytinyağlı tuzlu kurabiye, Akdeniz mutfağının zarif ve lezzetli bir...
