HAMUR İşI VE TATLıLAR
Yoğurtlu Pankek Tarifi: Kalın ve Kabarık Olmanın Sırrı
Yoğurtlu pankek, sütlü pankekten daha kalın ve daha yumuşak olur. Sebebi yoğurdun asidi: kabartma tozunu ve karbonatı tetikleyip hamuru içeriden kabartır. Aşağıda...