ZEYTINYAğLı YEMEKLER
Patlıcan Kebabı Tarifi: Közde, Fırında ve Mangalda
Közlenmiş patlıcanın dumanlı aroması ile Diolivo'nun kadifemsi İtalyan zeytinyağı bir araya geldiğinde ortaya çıkan bu tarif, Akdeniz mutfağının ruhunu sofraya taşıyor. Geleneksel...