Etiket: kenger sakızı

ZEYTINYAğı REHBERI

Kenger Sakızı Tarifi

Kenger sakızı, Anadolu’nun dağlık bölgelerinde yüzyıllardır toplanan kenger bitkisinin (Gundelia tournefortii) sütünden elde edilen, kendine özgü acımsı aromasıyla tanınan geleneksel bir doğal...

27 Eylül 2026 Devamını Oku →

ZEYTINYAğı REHBERI

Kenger Sakızı Nedir, Nasıl Elde Edilir? Damla Sakızı Farkı

Kenger sakızı, kenger otunun (Gundelia tournefortii) kökünden ve gövdesinden çıkan sütümsü özsuyun kurutulup işlenmesiyle elde edilen doğal bir sakızdır. Anadolu’da yüzyıllardır bilinir;...

12 Eylül 2026 Devamını Oku →