Etiket: bulgurlu tarifler

ZEYTINYAğı REHBERI

Çiğköfte Tarifi

Çiğköfte, ince bulguru yoğurarak hazırlanan, zeytinyağı ve baharatların bir arada şekillendiği geleneksel bir Türk mezesidir. Doğru bulgur seçimi, yeterli yoğurma süresi ve...

18 Eylül 2026 Devamını Oku →

MEZELER VE SALATALAR

Zeytinyağlı Ekşili Köfte Tarifi: Soğuk Servis Edilir, Geleneksel Anadolu Lezzeti

Zeytinyağlı ekşili köfte, bulgur ve baharatlarla yoğrulan köftelerin ekşili soğuk sosla buluştuğu geleneksel bir Türk mezesidir. Soğuk servis edilen bu lezzet, özellikle...

27 Nisan 2026 Devamını Oku →