Zeytinyağı, lezzet ve Toskana hikâyeleri.
Kısa cevap: Fırında somon 200°C sabit ısıda pişirilir. İnce filetolar (2 cm'den ince) 12-14 dakika, kalın filetolar (2,5 cm ve üzeri) ise...
Tepsi kebabı, kıymanın sebzelerle buluşup fırında tek seferde piştiği, ailenin tamamının severek yediği bir ana yemektir. Doğru malzeme oranı ve pişirme tekniği...
Kısa cevap: Fava tarifinin kalori değeri metinde belirtilmemiştir. Tarif 250 g soyulmuş kuru bakla, 1 büyük soğan, 75 ml zeytinyağı ve su...
Muhlama, Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir: mısır unu, sade yağ ve eritilmiş peynirden oluşan bu sıcak kahvaltılık, doğru teknikle yapıldığında hem...
Kilis tava, Güneydoğu Anadolu’nun en özgün zeytinyağlı yemeklerinden biridir. Kilis iline özgü bu tarif, kuzunun kemikli etini domates, sarımsak ve bol zeytinyağıyla...
Şehriye salatası, haşlanmış ince şehriyenin taze sebzeler ve zeytinyağıyla buluştuğu, hem doyurucu hem de hafif bir yaz klasiğidir. Doğru malzeme oranları ve...
Peynirli börek, yufka ve iç malzemenin doğru oranlanmasıyla ortaya çıkan, hem kahvaltı sofralarında hem de öğün aralarında tercih edilen klasik bir Türk...
Kısa cevap: Brokoli çorbası buzdolabında hava geçirmez bir kapta 2-3 gün rahatlıkla saklanır. Tekrar ısıtırken tencerede kısık ateşte, ara ara karıştırarak ısıtın...
Kısa cevap: Kemikli kuzu veya dana etini (300 g kaburga ya da but) zeytinyağında kavurun, soğan ve salça ekleyin, ardından bir gece...
Ali nazik, közlenmiş patlıcan ile yoğurdun buluştuğu, üzerine baharatlı kıymalı et sosunun döküldüğü Gaziantep kökenli bir Türk klasiğidir. Doğru teknikle hazırlandığında patlıcanın...
Her çevirişte bir hediye çıkıyor. Boş dilim yok.
Telefonunu bırak; sepetini ve sana özel fırsatları WhatsApp'tan Hande göndersin. Acelen yok — istediğinde tamamlarsın.
