ETİKET

Etiket: patlıcan tarifi

Babagannuş Tarifi

Babagannuş, közlenmiş patlıcanın zeytinyağı ve tahin ile buluştuğu, Levant mutfağının en sevilen mezelerinden biridir. Doğru teknikle hazırlandığında dumanlı aroması, kremsi dokusu ve...

18 Eylül 2026 Devamını Oku →

ZEYTINYAğı REHBERI

Ege Güzeli Meze Tarifleri

Ege Güzeli Meze Nedir? Ege Güzeli Meze, zeytinyağında kızartılmış patlıcan, biber ve domatesin, sarımsaklı yoğurt sosuyla buluştuğu, Akdeniz mutfağının en zarif lezzetlerinden...

14 Temmuz 2026 Devamını Oku →