ETİKET

Etiket: Osmanlı tatlıları

Güllaç Tarifi

Güllaç, ince mısır nişastası yaprakları, süt ve gül suyu ile hazırlanan geleneksel bir Osmanlı tatlısıdır. Ramazan sofralarının en hafif ve zarif tatlısı...

26 Eylül 2026 Devamını Oku →

ZEYTINYAğı REHBERI

Keşkül Tarifi

Keşkül, hindistancevizi ve badem sütüyle hazırlanan, Osmanlı mutfağından günümüze ulaşmış narin bir sütlü tatlıdır. Doğru malzeme oranları ve sabırlı pişirme tekniğiyle evde...

18 Eylül 2026 Devamını Oku →