Kremalı makarna, birkaç malzemeyle hazırlanmasına rağmen sonucun ne kadar tatmin edici olabileceğini gösteren klasik bir İtalyan yemeğidir. Doğru teknik ve kaliteli malzemelerle...
Salçalı makarna, birkaç temel malzemeyle hazırlanan, derin bir domates aroması taşıyan klasik bir ana yemektir. Doğru teknik ve kaliteli zeytinyağı kullanıldığında, son...
Fırında makarna, üzeri kızarmış, içi kremalı ve her lokmada doyurucu bir ana yemektir. Doğru zeytinyağı, yerinde baharat ve birkaç pratik teknikle hem...
Makarna Yapımı Tarifi Evde taze makarna yapmak sandığınızdan çok daha kolaydır. Üç büyük boy yumurta, 300 gram ince öğütülmüş makarna unu (tipo...
Aglio e olio (tam adı spaghetti aglio, olio e peperoncino) üç malzemeyle yapılır: sarımsak, zeytinyağı, acı biber. Tarif bu kadar sadeyken fark...
