Etiket: lahana turşusu

ZEYTINYAğı REHBERI

Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi

Kırmızı lahana turşusu, hazırlaması görece kolay olan ve birkaç günde olgunlaşan, çıtır dokusunu uzun süre koruyan bir fermente sebze tarifidir. Doğru tuz...

26 Eylül 2026 Devamını Oku →

ZEYTINYAğı REHBERI

Lahana Turşusu Tarifi

Lahana turşusu, birkaç temel malzemeyle hazırlanan ve haftalarca sofraya lezzet katan bir fermantasyon klasiğidir. Doğru tuz oranı, temiz kavanoz ve sabır; bu...

16 Eylül 2026 Devamını Oku →