ETİKET

Etiket: Karadeniz yemekleri

Mıhlama Tarifi

Mıhlama, Karadeniz mutfağının en sade ve en lezzetli yumurtalı tariflerinden biridir. Mısır unu, yağ ve yumurtanın birleşiminden oluşan bu yöresel yemek, hem...

26 Eylül 2026 Devamını Oku →

ZEYTINYAğı REHBERI

Kuymak Tarifi

Kuymak, Karadeniz mutfağının en ikonik lezzetlerinden biridir; mısır unu, tereyağı ve peynirle hazırlanan bu yoğun, kremsi kahvaltılık yemeği doğru teknikle yapınca inanılmaz...

16 Eylül 2026 Devamını Oku →