Hamsi, 100 gramında yaklaşık 131 kalori barındıran, protein ve omega-3 yağ asitleri açısından oldukça zengin bir balıktır. Pişirme yöntemi kaloriye doğrudan etki...
Taze hamsilerin Diolivo premium zeytinyağı ve aromatik sebzelerle buğulanmasıyla hazırlanan bu tarif, Karadeniz mutfağının sadeliğini Akdeniz'in bereketli zeytinyağı geleneğiyle buluşturuyor. Düşük ısıda...
Taze hamsilerin Diolivo zeytinyağı, sarımsak ve limonun eşliğinde buharda yavaşça pişirildiği bu buğulama tarifi; hem hafifliği hem de derin aromasıyla sofralarınızın vazgeçilmezi...
