ZEYTINYAğLı YEMEKLER
Ebegümeci Yemeği Tarifi: Nasıl Tanınır, Ne Zaman Toplanır
Ebegümeci, ilkbaharda tarla kenarlarında kendiliğinden yetişen, yaprakları kadife dokulu bir kır otudur. Zeytinyağıyla pişirildiğinde ıspanağa benzer ama daha yumuşak, hafif tatlımsı bir...